Ogni prima domenica d’agosto,ormai da molti anni,Montemesola ospita un’originale manifestazione che richiama numerosi turisti: il Festival dei Baffi.Sfilano sul palco,uno dietro l’altro, “baffoni” simpaticissimi che curano i loro “tesori”tutto l’anno,pur di strabiliare il pubblico che si diverte accompagnato dalla rinomata banda della città. L’intera popolazione si riversa nelle strade di questo borgo medievale il cui centro storico mantiene l’originaria forma ellittica con le sue mura e le tre porte,il Palazzo Marchesale,imponente e grandioso, oggi monumento nazionale e la chiesa di Santa Maria della Croce. Montemesola deve probabilmente il proprio nome alla zona su cui sorse ,un cumulo di pietre carsiche su cui nasce la macchia,un “mucchio di sassi” distante pochi metri dalla famosa “gravina”, una depressione nel calcare tufaceo che porta sino a Taranto. Particolare,una torretta-belvedere chiamata “il castelletto di Don Ciro”,una sommità difensiva alla quale si accede tramite una scala esterna e alla cui base sono stati ritrovati frammenti ceracei e reperti risalenti al neolitico e numerose grotte piene di segni di vita passata. Immersa in un paesaggio collinare fatto di vegetazione spontanea e di ulivi,viti ed alberi, Montemesola ospita una serie di masserie risalenti al 1500,che rivalutano,giorno dopo giorno,le tradizioni agricole e culinarie dell’entroterra tarantino.